絶対に焦げず失敗なし！EPI アルミ6点食器セットで水蒸気炊飯！

シェラカップよりもおすすめ！EPI アルミ3点食器セットレビュー

ポチップ

EPI アルミ6点食器セットを使って水蒸気炊飯するには底上げが必要！

EPI アルミ6点食器セットを使った水蒸気炊飯の場合は、MカップやSカップを中子として使うことで水蒸気炊飯が出来ます！

ただ、戦闘飯盒2型の中子のように底上げされてるわけではないため、EPI アルミ6点食器セットで水蒸気炊飯をするためには別途底上げが必要になります。

Q EPI アルミ6点食器セットで水蒸気炊飯するための底上げアイテムは？: A

キャンドゥで買えるシェラカップ用の網が、EPI アルミ6点食器セットで水蒸気炊飯するための底上げに使えます。

EPI アルミ6点食器セット底上げ

STEP1
Lカップに網と水を入れる

EPI アルミ6点食器セット Lカップの中にシェラカップ用の網と水蒸気用のお水を入れる

EPI アルミ6点食器セットのLカップの中にシェラカップ用の網と水蒸気用のお水を入れます。

水蒸気用のお水は網が完全に被るくらいの量を入れておきます！

注意点

水蒸気用のお水が少ないと、炊飯中に水が全部蒸発してしまい空焚きになってしまう恐れがあります。

空焚きになると底（アルミ）が溶けてしまうため、入れる水が少なくなりすぎないよう注意が必要です！
STEP2
網の上にカップを重ねる

Sカップを中子にしてLカップの網の上に重ねる

網で底上げした上にS（M）カップを置くことで、カップとカップの間に隙間が出来ます。

この隙間のおかげで EPI アルミ6点食器セットを使っても焦げつくことなく水蒸気炊飯が出来ます。

少しS（M）カップがはみ出してますが、EPI アルミ6点食器セットのフタは深さがあるため問題なく蓋を閉じれます。

EPI アルミ3点食器セットでも水蒸気炊飯が出来る！

製品名	EPI アルミ3点食器セット	EPI アルミ6点食器セット
収納サイズ	φ135mm×点高さ68mm	φ145mm×高さ70mm
総重量	165g	205g
材質	本体／アルミニウム(アルマイト加工) 取手／ステンレス	本体／アルミニウム(アルマイト加工) 取手／アルミニウム

EPI アルミ3点食器セットアルミ6点セット計測したサイズ

EPIgasからはアルミ6点食器セットだけでなく、アルミ3点食器セットも販売されてます。

EPI アルミ3点食器セットはコスパの高いセットです。EPI アルミ3点食器セットはシェラカップ代わりにも優秀でスタッキングもしやすく、直火でも使えます。水蒸気炊飯も出来るソロキャンプには使い勝手の良いEPI アルミ3点食器セットをレビュー

EPI アルミ3点食器セットは大小二つのカップと一個の蓋で構成されており、EPI アルミ6点食器セットと同じように、網を追加することで水蒸気炊飯でご飯が炊けます。

失敗しない炊飯方法！EPI アルミ3点食器セットを使った水蒸気炊飯

EPI アルミ3点食器セットを使った炊飯のやり方を解説します。EPI アルミ3点食器セットは普通に炊飯するより水蒸気炊飯の方が失敗せずに確実に炊けます。EPI アルミ3点食器セットを使った水蒸気炊飯のやり方の手順や準備するギアなどをレビュー

EPI アルミ3点食器セット C-5201

EPI(イーピーアイ)

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SOTO レギュレーターストーブ ST-310をおすすめしたい3つの魅力をレビュー

ポチップ

EPI アルミ6点食器セット Mカップを使った水蒸気炊飯

準備するアイテム

EPI アルミ6点食器セット：Lカップ・Mカップ・フタ
お米：無洗米 0.7合
お水：炊飯用150ml・水蒸気用200ml
キャンドゥシェラカップ用網：底上げ用
バーナー：アルコールストーブや固形燃料でも炊飯は可能
グローブ：やけど防止
重石：吹きこぼれ防止

まずはEPI アルミ6点食器セットのMカップを使った水蒸気炊飯のやり方を紹介します。

今回はバーナーにSOTO レギュレーターストーブ ST-310を使用しましたが、アルコールストーブや固形燃料を使った半自動炊飯でもEPI アルミ6点食器セットの水蒸気炊飯は出来ます。

SOTO レギュレーターストーブ ST-310はキャンパーに人気の定番シングルバーナーです。なぜキャンパー人気が高いのかST-310をおすすめできる3つの魅力をレビューします。シングルバーナー選びに悩んだらST-310は絶対におすすめです！

おとん

どんな火器を使ってもやり方は基本一緒！

むすめ。

準備するアイテムが少し変わるだけ！

EPI アルミ6点食器セット水蒸気炊飯：Mカップver.

STEP1
Mカップにお米（無洗米0.7合）とお水（150cc）を入れて浸漬
STEP2
Lカップの中に網とお水を入れる
STEP3
吸水中にバーナーの準備
STEP4
EPI アルミ6点食器セットを火にかけて20分ほど水蒸気炊飯
STEP5
火から下ろして10分〜15分蒸らす
完成
EPI アルミ6点食器セットを使った水蒸気炊飯完成

STEP1：Mカップにお米（無洗米0.7合）とお水（150cc）を入れて浸漬

EPI アルミ6点食器セットにはメモリがついてません。

お米はお家で量ってから持っていけば良いのですが、お水を入れる時に計量できず困ってしまいます。

うちは、お米を「スクリュートップキーパー 250ml 浅型」に入れてキャンプに持って行ってます。

むすめ。

隙間はあるけど、一応EPI アルミ6点食器セットの中にスタッキングできる！

スクリュートップキーパーは簡易的ですが、50ml・100mlにメモリが付いていたため、このメモリを頼りに大体の水の量でお米を炊きました。

おとん

水蒸気炊飯だから多少の誤差であっても問題なく炊ける！

岩崎食品保存容器スクリュートップキーパー 250ml 浅型

岩崎工業

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ポチップ

EPI アルミ6点食器セット Mカップの中に無洗米0.7合と、お水を150ml入れて30分以上浸漬させておきます。

浸漬時間

暖かい時期：30分以上
寒い時期：1時間以上

お米の吸水は長い分には何も問題はありませんが、浸漬をするとしないとでは出来上がりのふっくらさ加減が変わってくるため、必ず吸水させてから炊くようにしましょう！

浸漬後の無洗米は全て水の中に沈み、米粒の大きも変わっているため、吸水されたかどうかは見た目でも判断出来ます。

むすめ。

吸水前と後じゃ、全然違う！

ダイソーシェラカップ用クリアケースもおすすめ！

スクリュートップキーパーはスタッキングが少し中途半端ですが、ダイソーで買える「シェラカップに入るクリアケース」はEPI アルミ6点食器セットにシンデレラフィットでスタッキング出来ます。

ダイソーシェラカップに入るクリアケースは簡易的なメモリが付いてるため、あとはマジックで書き足せば軽量カップとして使うことも出来ます。

むすめ。

スクリュートップキーパーと違って50mlのメモリがなかった。

ダイソーシェラカップに入るクリアケースはEPI アルミ6点食器セットにスタッキングが可能

スクリュートップキーパーよりスタッキングのフィット感が優れてるし、何より100円（税込110円）で購入できるため、EPI アルミ6点食器セットとスタッキングして持ち運びたいケースです！

STEP2：Lカップの中に網とお水を入れる

吸水中に水蒸気炊飯の準備をしておきます。

EPI アルミ6点食器セットのLカップの中に、キャンドゥシェラカップ用の網と水蒸気用のお水を入れておきます。

お水の量は網が完全に被るくらい入れることで、空焚きになることなく水蒸気炊飯が出来ました。

むすめ。

計るなら約150〜200mlくらい！

EPI アルミ6点食器セット Lカップの準備が出来たら、吸水中のMカップを網の上に置いて重ねます。

1cmほどMカップがはみ出していますが、EPI アルミ6点食器セットのフタは深さがあるため、問題なく蓋を閉じることが出来ます。

STEP3：浸漬中にバーナーの準備

浸漬中にバーナーも準備しておきます。

今回はSOTO レギュレーターストーブ ST-310で炊飯しましたが、アルコールバーナーや固形燃料、OD缶バーナーなどを使って炊飯することも出来ます。

どの火器を使っても20分ほど炊飯すれば、美味しく水蒸気炊飯が出来ます。

おとん

手持ちの火器で炊飯できる！

SOTO(ソト)

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