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スキル/知識

失敗しない炊飯方法!EPI アルミ3点食器セットを使った水蒸気炊飯

失敗しない炊飯方法!EPI アルミ3点食器セットを使った水蒸気炊飯

キャンプでお米を炊くのは慣れてくれば簡単ですが、火加減を間違ったり、水の量を間違えると焦げついてしまったり、お米に芯が残った失敗したご飯が炊き上がります

失敗せず炊飯したいと考えているキャンパーさんにおすすめの炊飯方法が「水蒸気炊飯」です!

ソロキャンプだと1合もご飯を食べれなし、0.5合とかちょっとだけ炊きたい!」などと考えているキャンパーさんこそ、水蒸気炊飯で炊いた方が普通に炊飯するよりも美味しく、失敗せずに炊けます!

おとん
おとん

蒸気の力で炊いてるから焦げつく心配がない!

水蒸気炊飯と言えば、戦闘飯盒2型を使った炊飯方法が有名ですが、超リーズナブルなクッカーセット「EPI アルミ3点食器セット」を使っても水蒸気炊飯が出来ます。

むすめ。
むすめ。

フタがロック出来るし、水蒸気炊飯をしやすいクッカーセット!

EPI アルミ3点食器セットを使って水蒸気炊飯をするのに別途底上げするための網が必要になりますが、キャンドゥでEPI アルミ3点食器セットにフィットするを購入することが出来ます。

この記事ではEPI アルミ3点食器セットを使った水蒸気炊飯のやり方や、準備するアイテムなどをまとめてレビューします。

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EPI アルミ3点食器セットに網をプラスすれば水蒸気炊飯が出来る!

EPI アルミ3点食器セット
EPI アルミ3点食器セット
製品名EPI(イーピーアイ) アルミ3点食器セット C-5201
収納サイズφ135mm×高さ68mm
総重量165g
材質本体/アルミニウム(アルマイト加工) 
取手/ステンレス
EPI アルミ3点食器セット 計測したサイズ
セット内容大カップ小カップフタ
サイズφ118×H65mmφ107×H55mmφ127×H21mm
重量74g64g28g
容量640ml490ml120ml
EPI アルミ3点食器セット 公式サイトに記載されてるサイズ

EPI アルミ3点食器セットは、大小2個のカップとフタを全てまとめてスタッキングして持ち運べる、登山家さんやソロキャンパー向けのシンプルなクッカーセットです。

リーズナブルに購入することが出来るため、下手にシェラカップなどを使うよりもコスパが高いし、ソロキャンプで使うならプラスで少し大きめの鍋をスタッキングすれば十分なサイズ感です。

おとん
おとん

内径140mmくらいの大きさの鍋がシンデレラフィットでスタッキング出来る!

EPIgasからは、アルミ3点食器セットだけでなく、S ・M・L3つのカップと2枚の皿、1枚のフタがセットになったアルミ6点食器セットも販売されてます。

むすめ。
むすめ。

どっちもリーズナブルなクッカーセットだし、水蒸気炊飯も出来る!

EPI アルミ3点食器セット 小カップで0.7合炊飯
小カップで0.7合炊飯
EPI アルミ3点食器セット 小カップで0.5合炊飯
小カップで0.5合炊飯
Q
EPI アルミ3点食器セットは何合まで炊飯できる?
A

大カップで普通に炊飯するなら1合、小カップだとMAX0.7合くらいまで炊飯出来ます。

EPI アルミ3点食器セットを使って水蒸気炊飯をする場合は小カップで炊飯するため、MAX0.7合まで炊飯出来ます。

人によってどれくらい食べれるかは変わってきますが、うちは0.5合炊飯したい時にEPI アルミ3点食器セットを使って水蒸気炊飯をします。

むすめ。
むすめ。

ちょっとの量ご飯を炊きたい時は水蒸気炊飯が確実!

水蒸気炊飯と言えば、戦闘飯盒2型!

ロスコ 戦闘飯盒2型を使った水蒸気炊飯
ロスコ 戦闘飯盒2型を使った水蒸気炊飯
製品名戦闘飯盒2型 日本製(OD)
ブランドロスコ ROTHCO
サイズ約W17.5×H10.5×D10cm
重量約400g
容量1.1L
メイン素材本体・中ふた・ふた:アルミニウム(底の厚さ 0.9mm)
表面加工:アルマイト加工・特殊変性ポリエステル樹脂塗装
つる素材硬鋼線(特殊変性ポリエステル樹脂塗装)SWB

水蒸気炊飯と言えば、戦闘飯盒2型が有名です!

一般的な4合炊きのサイズの飯盒でも水蒸気炊飯は出来ますが、戦闘飯盒2型は半分の大きさになっているため、1合炊きもしやすくソロキャンプにこそ使いやすい大きさの飯盒です。

おとん
おとん

ミリタリーギアが好きなキャンパーさん向け!

戦闘飯盒2型と言えば水蒸気炊飯
戦闘飯盒2型と言えば水蒸気炊飯

戦闘飯盒2型には初めから中子がついており、底上げせずとも浮いてるため、本体に水蒸気炊飯用のお水を入れて、中子にお米とお水を入れて炊くだけで簡単に水蒸気炊飯が出来ます。

むすめ。
むすめ。

蒸気の力で美味しく炊ける!

基本的にはEPI アルミ3点食器セットを使った水蒸気炊飯も、戦闘飯盒2型と同じやり方で水蒸気炊飯すれば美味しく炊くことが出来ます。

EVERNEW(エバニュー)

スノーピーク アルミパーソナルクッカーを使っても水蒸気炊飯は出来る!

スノーピーク アルミパーソナルクッカーセットを使った水蒸気炊飯
スノーピーク アルミパーソナルクッカーセットを使った水蒸気炊飯

キャンパーさんに人気のクッカーセット「スノーピーク アルミパーソナルクッカーセット」でも水蒸気炊飯が出来ます。

底上げ用のゴトクや炊飯用のカップが別途必要になりますが、EPI アルミ3点セットと同じやり方で水蒸気炊飯でご飯が炊けます!

水蒸気炊飯のメリット

水蒸気炊飯のメリット
  • 蒸気の力で美味しく炊ける!
  • クッカーが焦げない!
  • 洗い物が楽!
水蒸気炊飯だと失敗せずに炊ける!

キャンプで焚き火やバーナーを使って炊飯する場合、火力や水加減などのコツを掴めば水蒸気炊飯をしなくても普通に炊くことは出来ますが、水蒸気炊飯は蒸気の力で炊いてるため、失敗せず確実に美味しいご飯が炊けます

普通の炊飯ではなく、水蒸気炊飯をおすすめしたいメリットをレビューします。

メリット①:蒸気の力で美味しく炊ける!

水蒸気炊飯だとふっくらと美味しくお米が炊ける
水蒸気炊飯だとふっくらと美味しくお米が炊ける

普通に炊飯する時にお水の量が少なかったり、炊飯時間が短いとお米に芯が残ってしまいます

水蒸気炊飯であれば焦げる心配がないため時間を気にせず炊飯出来るし、蒸気の力で炊いてるためふっくらと美味しくお米を炊くことが出来ます

むすめ。
むすめ。

ツヤツヤのご飯が炊ける!

メリット②:クッカーが焦げつくことなく炊飯出来る!

水蒸気炊飯であれば焦げつきなく炊ける
水蒸気炊飯であれば焦げつきなく炊ける

水蒸気炊飯でお米を炊けば、直接お米を炊いてるクッカーに火が当たる訳ではないため焦げつくことなく炊けます

特に焚き火で炊飯する場合は火力も強いため、炊きすぎると焦げてしまうし、炊飯時間が短いと芯が残ったりと微妙な加減が難しいですが、水蒸気炊飯は焦げの心配がないので焚き火でも失敗せずに炊飯出来ます

おとん
おとん

逆にお焦げが好きな人には向いてない炊き方。

焦げつきもなく、ツルンと炊けるから洗い物が楽!

焦げつくことなく炊けるため洗い物が楽
焦げつくことなく炊けるため洗い物が楽

水蒸気炊飯で炊けば、焦げつきもないし、お米もツルンと剥がれてくれるため洗いやすいです。

アルミクッカーやステンレスクッカーを焦がした経験のあるキャンパーさんなら共感出来ると思いますが、焦げたクッカーの掃除ほどめんどくさいことはないです。

水蒸気炊飯であれば焦げないし、食後にすぐウェットティッシュなどで拭いておけばお家に帰った時の洗い物も苦労せずに出来ます。

EPI アルミ3点食器セットを使って水蒸気炊飯をするには底上げが必要!

キャンドゥ シェラカップ用網が水蒸気炊飯に必要なアイテム
キャンドゥ シェラカップ用網が水蒸気炊飯に必要なアイテム

戦闘飯盒2型は中子と本体に隙間があるため、別途何かを用意せずとも水蒸気炊飯が出来ます。

EPI アルミ3点食器セットは小カップがすっぽりとスタッキングされて大カップの底にくっついてしまうため、底上げが必要です!

Q
EPI アルミ3点食器セットで水蒸気炊飯するための底上げアイテムは?
A

キャンドゥで買えるシェラカップ用の網が、EPI アルミ3点食器セットにシンデレラフィットしました。

底上げは十字ゴトクや網などを使いますが、EPI アルミ3点食器セットは底がすり鉢状で面積が少ないため、「キャンドゥ シェラカップ用 網」が十字ゴトクよりもフィットしました。

EPI アルミ3点食器セットだけでなく、アルミ6点食器セットでも水蒸気炊飯は出来ますし、底上げ用の網として、キャンドゥ シェラカップ用の網は役立ちました!

EPI アルミ3点食器セット 底上げ
  • STEP1
    大カップに網と水を入れる
    EPI アルミ3点食器セット 大カップにシェラカップ用網とお水を入れる
    大カップにシェラカップ用網とお水を入れる

    EPI アルミ3点食器セットの大カップの中にシェラカップ用の網と水蒸気用のお水を入れます。

    水蒸気用の水は大カップサイドに折れ線まで入れると大体200mlくらいになります。

  • STEP2
    網の上に小カップを重ねる
    網の上に小カップを重ねる
    網の上に小カップを重ねる

    網で底上げした上に小カップを置くことで、大カップと小カップの間に隙間が出来ます。

    この隙間のおかげで EPI アルミ3点食器セットを使っても焦げつくことなく水蒸気炊飯が出来ます

    大カップから少し小カップがはみ出てますが、フタに厚みがあるため問題なく蓋を閉じれます

EPI アルミ3点食器セットのフタはロック出来る!

EPI アルミ3点食器セット 大カップの縁に凹みがある
大カップの縁に凹みがある
EPI アルミ3点食器セット フタの凸部分
フタの凸部分

EPI アルミ3点食器セットのフタには簡易的なロック機能が付いてるため、持ち運び中や炊飯中もカップから外れてしまう心配がありません。

フタに付いてる凸部分と、大カップのフチに付いてる凹みが重なることで蓋が開き、フタの凸部分をずらすことでロックされ外れないようになってます。

EPI アルミ3点食器セット フタのロック&解除
  • 解除
    蓋をクルクルと回して、凸部分と凹みが重なると開く
    フタの凸部分と大カップの凹みが重なることで開く
    フタの凸部分と大カップの凹みが重なることで開く

    大カップのフチに付いてる凹み部分と、フタの凸部分が重なることで蓋は開きます。

    無理に開けようとすると変形してしまうため、角度を合わせて開くようにしましょう!

  • ロック
    フタの凸部分をずらす
    フタを閉める時は凹凸部分をずらすことでロックされる
    フタを閉める時は凹凸部分をずらすことでロックされる

    フタを閉める時は凹凸を合わせなくても閉じることが出来ます。

    フタを閉めたらフタを回し凹凸部分をズラすことでロックが掛かり外れないようになってます。

    フタがロックされてると持ち上げても外れることはない
    フタがロックされてると持ち上げても外れることはない

    フタがロックされていれば持ち上げても外れることはないし、炊飯中も吹きこぼれでフタが飛んでいくこともないため、重石なしで炊飯出来ます

EPI アルミ3点食器セットを使った水蒸気炊飯のやり方

EPI アルミ3点食器セットを使った水蒸気炊飯のやり方
EPI アルミ3点食器セットを使った水蒸気炊飯のやり方

EPI アルミ3点食器セットを使った水蒸気炊飯の手順を解説します。

水蒸気炊飯は焚き火やバーナーでも出来ますが、結構お水が吹きこぼれるため、バーナーを使うよりかは焚き火やアルコールストーブを使うのをおすすめします。

むすめ。
むすめ。

バーナーは濡れたら壊れるし、錆びる。

まずはアルコールストーブを使った、EPI アルミ3点食器セットの水蒸気炊飯のやり方を解説します。

EPI アルミ3点食器セット 水蒸気炊飯:手順
  • 事前準備
    水蒸気炊飯するために準備するアイテム
  • STEP1
    小カップにお米(無洗米0.5合)とお水(100cc)を入れて浸漬
  • STEP2
    大カップの中に網とお水(200cc)を入れる

  • STEP3
    吸水中にアルコールストーブの準備
  • STEP4
    EPI アルミ3点食器セットを火にかけて20分ほど水蒸気炊飯
  • STEP5
    火から下ろして10分〜15分蒸らす
  • 完成
    EPI アルミ3点食器セットを使った水蒸気炊飯 完成

水蒸気炊飯をするために準備するアイテム

EPI アルミ3点食器セット 水蒸気炊飯をするために準備するアイテム
水蒸気炊飯をするために準備するアイテム
準備するアイテム
  • EPI アルミ3点食器セット
  • お米:無洗米 0.5合
  • お水:炊飯用100ml・水蒸気用200ml
  • キャンドゥ シェラカップ用網:底上げ用
  • トランギア アルコールバーナー
  • アルコール燃料:50〜60ml
  • ミュニーク エックスメッシュストーブ:風防兼ゴトク
  • ライター:着火用
  • グローブ:やけど防止

EPI アルミ3点食器セットとアルコールストーブを使って水蒸気炊飯する時に準備したアイテムです。

今回使用したアルコールストーブはトランギア アルコールバーナー、風防兼ゴトクはミュニークの重さ17gの超軽量なエックスメッシュストーブ ラージを使いました。

MUNIEQ(ミュニーク)

EPI アルミ3点食器セット 水蒸気炊飯セットをスタッキング!

ダイソーで買えるシェラカップに入るクリアケース
ダイソーで買えるシェラカップに入るクリアケース
ダイソー シェラカップに入るクリアケースは簡易的なメモリがついてる
ダイソー シェラカップに入るクリアケースは簡易的なメモリがついてる

ダイソーで買える「シェラカップに入るクリアケース」はお米がMAX一合入ります。

EPI アルミ3点食器セットとシンデレラフィットでスタッキング出来たため、キャンドゥ シェラカップ用網と合わせて、水蒸気炊飯用のセットをまとめてスタッキングして持ち運べます。

EPI アルミ3点食器セット 水蒸気炊飯セットをスタッキング
  • スタッキングするギア
    水蒸気炊飯セットをEPI アルミ3点食器セットにスタッキング
    水蒸気炊飯セットをEPI アルミ3点食器セットにスタッキング
    • EPI アルミ3点食器セット
    • お米を入れたダイソー シェラカップに入るクリアケース
    • キャンドゥ シェラカップ用網
  • STEP1
    EPI アルミ3点食器セットの中にダイソーのケースをスタッキング
    EPI アルミ3点食器セットの中にダイソー シェラカップに入るケースをスタッキング
    EPI アルミ3点食器セットの中にダイソー シェラカップに入るケースをスタッキング

    ダイソー シェラカップに入るケースは底がすり鉢型になっているため、シンデレラフィットでEPI アルミ3点食器セットにスタッキング出来ます。

  • STEP2
    キャンドゥ シェラカップ用網をスタッキング
    キャンドゥ シェラカップ用網をスタッキング
    キャンドゥ シェラカップ用網をスタッキング

    ダイソーのケースの上にまだ隙間が残っているため、そこにキャンドゥ シェラカップ用網をスタッキングします。

  • STEP3
    フタを閉じればEPI アルミ3点食器セット 水蒸気炊飯セットのスタッキング 完成
    蓋を閉めたらEPI アルミ3点食器セットの水蒸気炊飯セットのスタッキング完成
    蓋を閉めたらEPI アルミ3点食器セットの水蒸気炊飯セットのスタッキング完成

    最後にフタを閉じることで、EPI アルミ3点食器セット 水蒸気炊飯セットのスタッキングが完成します。

STEP1:小カップに無洗米(0.5合)とお水(100ml)を入れて浸漬

EPI アルミ3点食器セット 小カップの線までお水を入れる
EPI アルミ3点食器セット 小カップの線までお水を入れる

EPI アルミ3点食器セットのカップはメモリがついてないため計量カップなどが別途あった方が確実に計測することが出来ます。

一応小カップの真ん中付近にある折れ目の線まで水を入れると約110mlでした。

無洗米0.5合を炊飯する場合は最低お水が100ml必要なため、先に線付近まで水を入れておけば計量カップなしでも炊飯出来ます。

おとん
おとん

水蒸気炊飯だし、多少の誤差があっても失敗することはない!

米と水の量

水蒸気炊飯の場合は、無洗米0.5合に対して、固めのご飯が好きなら100ml、柔らかめが好きなら120mlくらいの水を入れます。

水蒸気炊飯と普通の炊飯だと、水の量の割合が異なるため注意が必要です!

焚き火で普通に炊飯する場合は、焦げつき防止のためにもお米一合に対してお水を250ml入れてます。

無洗米0.5合を小カップに入れる
無洗米0.5合を小カップに入れる

お水を入れたら無洗米0.5合を入れて夏場は30分ほど、寒い時期は1時間以上浸漬させます。

お米はしっかりと吸水させることで、炊き上がりのふっくらさ加減が変わってくるため、しっかりと浸漬させておきましょう!

吸水前の無洗米
吸水前の無洗米
吸水後の無洗米は沈み米粒が小さくなってる
吸水後の無洗米は沈み米粒が小さくなってる

浸漬前の無洗米は結構浮いていますが、吸水された無洗米は全て底に沈み米粒の形も若干変わっているため、見た目でも吸水されたか解ります。

STEP2:大カップに網と水を入れておく

EPI アルミ3点食器セット 大カップにシェラカップ用網とお水を入れる
大カップにシェラカップ用網とお水を入れる

吸水中に水蒸気炊飯の準備をしておきます。

大カップは真ん中付近の折れ目の線までが約200mlです。

お水が少なすぎると吹きこぼれや蒸発によって空焚きになり、クッカーに穴が空いてしまうため、水蒸気用のお水は最低150ml以上入れておくようにしましょう

カップにシェラカップ用の網を入れてお水を線まで入れておけば、問題なく水蒸気炊飯は出来ました。

お米とお水が入った小カップを網の上に置く
お米とお水が入った小カップを網の上に置く

大カップにお水と網を入れたら、吸水中の小カップを重ねてフタも閉じておきます。

フタをしっかりと閉めれば持ち上げても外れない
フタをしっかりと閉めれば持ち上げても外れない

フタはロックをかけておけば外れることもないし、重石も必要ないため必ずロックをかけておくようにしましょう!

STEP3:アルコールストーブの準備

アルコールストーブの準備
アルコールストーブの準備

浸漬中にアルコールストーブの準備もしておきます。

水蒸気炊飯は炊飯時間が20分ほど必要なため、アルコール燃料の量を調節すれば半自動炊飯で炊くことも出来ます。

トランギア アルコールバーナーは燃料を2/3(70ml)入れることにより約25分間燃焼します。

燃焼時間の目安
  • 70ml=約25分
  • 60ml=約21分30秒
  • 50ml=約18分

風の強さによって燃費も変わってきますが、20分くらいの時間を目安に半自動炊飯するなら60mlの燃料が必要になります。

おとん
おとん

一応50mlでも水蒸気炊飯は成功した!

STEP4:20分火にかけて炊飯

アルコールストーブを着火させる
アルコールストーブを着火させる

お米の吸水が終わったら炊飯開始となります。

アルコールストーブを着火し、風防とゴトクをセットしておきます。

EPI アルミ3点食器セットを火にかけて20分間水蒸気炊飯
EPI アルミ3点食器セットを火にかけて20分間水蒸気炊飯

ゴトクの上にEPI アルミ3点食器セットを置いて20分間、半自動炊飯であれば火が消えるまで放置しておきます。

時間が心配な場合はタイマー20分セットしておきましょう!

5分くらいしたら水が吹きこぼれてくる
5分くらいしたら水が吹きこぼれてくる

5分くらい経ったらフタの隙間から水が結構吹きこぼれてくるため、吹きこぼれの水によって火が消えないかだけは確認しておきましょう!

吹きこぼれるけど重石は必要?

重石を置いても吹きこぼれる量は変わらなかった
重石を置いても吹きこぼれる量は変わらなかった

あまりにも吹きこぼれるため重石を乗せて炊飯してみましたが、結局は重石を乗せても吹きこぼれる量は変わりませんでした

フタがロックされていれば吹っ飛ぶこともないため、吹きこぼれは諦めるしかなかったです。

STEP5:火から下ろして10分〜15分蒸らす

火から下ろして10分〜15分蒸らす
火から下ろして10分〜15分蒸らす

20分経ったら火から下ろして蒸らしに入ります。

ちゃんと炊けてるか心配な場合は一度フタを開けてみて確認し、まだ水気が残っている場合は追加で3〜5分ほど火にかけてから蒸らします

蒸らす時間は10分〜15分ほどでOKです。

EPI アルミ3点食器セットを使った水蒸気炊飯 完成

EPI アルミ3点食器セットを使った水蒸気炊飯 完成
EPI アルミ3点食器セットを使った水蒸気炊飯 完成

蒸らしが終わったらEPI アルミ3点食器セットを使った水蒸気炊飯は完成です!

水蒸気炊飯は失敗する方が難しいし、火にかける時間が多少前後したところで失敗することがないため、キャンプ初心者さんでも簡単に炊飯出来ます

むすめ。
むすめ。

ちゃんと美味しく炊けてた!

焚き火で水蒸気炊飯をする時も基本的なやり方は一緒!

今回は熱源にアルコールストーブを使用して解説しましたが、焚き火でも基本的に水蒸気炊飯のやり方は一緒です。

焚き火でEPI アルミ3点食器セットを水蒸気炊飯するやり方の手順も簡単に解説します。

EPI アルミ3点食器セットを使った水蒸気炊飯:焚き火ver.
  • STEP1
    小カップの中にお米(0.7合)とお水(150ml)入れて浸漬
    小カップの中にお米とお水を入れて吸水
    小カップの中にお米とお水を入れて吸水

    アルコールストーブで水蒸気炊飯した時は0.5合炊飯だったため、今回は0.7合炊飯をしてみました。

    キャンプ場で細かく計測するのは難しいため、無洗米0.7合に対してお水は150ml投入しました。

    お水を入れたら30分ほど浸漬させておきます。

  • STEP2
    大カップの中に網と水蒸気用のお水を入れとく
    大カップの中に網とお水を入れる
    大カップの中に網とお水を入れる

    大カップの中に底上げするためのキャンドゥ シェカップ用の網を入れて、水蒸気に使うためのお水も200ml入れときます。

  • STEP3
    焚き火の準備
    吸水中に焚き火の準備
    吸水中に焚き火の準備

    浸漬させてる間に焚き火の準備をしておきます。

    水蒸気炊飯のため、火力はそこまで気にしなくても焦げることはありませんが、強すぎるよりかは弱めの方が確実に失敗なく炊けます。

  • STEP4
    火にかけて15分〜20分ほど炊飯
    EPI アルミ3点食器セットを火にかけて20分間水蒸気炊飯
    EPI アルミ3点食器セットを火にかけて20分間水蒸気炊飯

    火にかけたら15分〜20分間炊飯します。

    火力が強いなと感じた場合は15分ほど、弱めでコトコト炊けてるなら20分ほどの炊飯でOKです。

    5分くらいで吹きぼれが始める
    5分くらいで吹きぼれが始める

    アルコールストーブの時と同じく、5分ほどで吹きこぼれが始まりますが、重石は載せなくてもロックされてればフタが外れることはありません。

  • STEP5
    火からおろして10分〜15分蒸らす
    火から下ろして10分ほど蒸らす
    火から下ろして10分ほど蒸らす

    時間が経ったら火から下ろし、10分〜15分ほど蒸らしておきます。

  • 完成
    EPI アルミ3点食器セット 水蒸気炊飯 完成
    EPI アルミ3点食器セットを使った水蒸気炊飯は焚き火でも出来る
    EPI アルミ3点食器セットを使った水蒸気炊飯は焚き火でも出来る

    0.7合炊飯したため、結構ギリギリな量となりましたが、焚き火でも問題なくEPI アルミ3点食器セットを使って水蒸気炊飯は出来ます。

    水蒸気用に使った水もまだ残っている
    水蒸気用に使った水もまだ残っている

    水蒸気用に使ったお水もだいぶ吹きこぼれはしましたが、まだ水は残っているため空焚きにもならず、失敗せずに炊飯出来ました。

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まとめ:水蒸気炊飯であれば失敗せずご飯が炊ける!

EPI アルミ3点食器セット 水蒸気炊飯 まとめ
EPI アルミ3点食器セット 水蒸気炊飯 まとめ

今回はEPI アルミ3点食器セットを使った水蒸気炊飯のやり方をまとめました。

水蒸気炊飯のおかげで炊飯が難しい0.5合炊飯でも失敗なく炊けますし、焚き火の火力が強くても焦げつくことなく美味しいご飯が炊けました

EPI アルミ3点食器セットはスタッキングした時にちょうど段差があったのと、フタの厚みに余裕があったため、水蒸気炊飯をしやすいクッカーセットでした。

おとん
おとん

フタのロック機能が何気に優秀!

この記事のまとめ
  • 水蒸気炊飯であれば失敗せずにお米が炊ける!
  • EPI アルミ3点食器セットは水蒸気炊飯しやすいクッカーセット!
  • 底上げはキャンドゥ シェラカップ用網が使える!
  • メモリがついてないため、正確に測るなら軽量カップが必要!

もちろん普通に大カップを使って1合炊飯も出来ますが、ソロキャンプだしそんなにお米を食べれないなと思ってたキャンパーさんであれば、水蒸気炊飯の方がちょっと食べたい時におすすめのやり方です。

キャンプで上手く炊飯出来ずに悩んでたキャンパーさんは是非、水蒸気炊飯を試してみてください!

むすめ。
むすめ。

水蒸気炊飯であれば失敗しない!

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